Speciale menu's

Afdrukken


Menu van de Patron

 

Op de graat gebakken tongfilet met scampi en een kruidensalade

***
Zeeduivel met gepekelde citroen

***

Kwartel met gepocheerde ganzenlever en een morieljesaus

***

Aardbeiencreatie met vanille ijs en bavarois


 

per couvert - € 70,00

bijpassend wijnarrangement - € 32,50

 


 

Taste of Art

tafel-arrangement geserveerd per tafel


Streek "tapas" op Brabants bont

 
 Maaspaling op diverse manieren bereid

***
Snoekbaars met Parmaham
 
***
" Livar " sukade orientaals bereid met zwezerik
 
***
Bosduif met nootjes en zijn jus
 
***
Truffelkaasje met verse truffel en honing
 
***
Donut met blauwe bessen en vanille ijs


 
Menu incl. bord van Marta Jedrysko
 
59,50 euro
 
Aangepaste wijnen per glas  6,50 euro


om mee te nemen:

2 exclusieve keramische borden

met schilderingen van Marta Jedrysko
in cadeauverpakking

38,00 euro