Wijnkaart
Onze wijnkaart is voor u samengesteld uit wijnen, afkomstig van kleinere wijnhuizen;
ze onderstrepen de kwaliteit én de filosofie van onze keuken:
zuiver en puur.
Veel wijnen zijn ook per glas te bestellen.
Voor de gast met een bijzondere 'wijnneus' hebben wij een kelderschriftje samengesteld met:
• wat oudere jaargangen •
• kelderjuwelen •
• restanten •
Deze wijnen hebben een speciale prijs en zijn beperkt voorradig.
Marja Brienen blijft voortdurend op zoek naar speciale wijnen.
| per glas | per fles | |||
Huiswijnen |
||||
| Huiswijn wit | 2009 | Vilcún Chardonnay | € 5,00 | € 25,00 |
| Rosé | 2007 | Domaine de Goumier Rosé | € 5,00 | € 25,00 |
| Huiswijn rood | 2007 | Vilcún Carmenère Chili | € 5,00 | € 25,00 |
Mousserende Wijn |
||||
| Prosecco Brut Lampo Borgoluce | € 6,50 | € 32,50 | ||
Champagne |
||||
| Veuve Clicquot Brut | € 12,50 | € 110,00 | ||
Witte wijnen |
||||
| Spanje | 2006 | Mozares Verdejo Rueda Hispano Bodegas | € 6,50 | € 29,50 |
| Italië | 2007 | Grecanico Tenute de Giovanna | € 6,50 | € 29,50 |
| Frankrijk | ||||
| Elzas | 2006 | Pinot Gris Rittersberg | € 6,50 | € 29,50 |
| Cotes de Thongue | 2008 | Domaine de Mont Auriol Viognier | € 6,50 | € 29,50 |
| Oostenrijk | 2008 | Chardonnay Buchegger reserva | € 6,50 | € 29,50 |
Rode wijnen |
||||
| Frankrijk | 2006 | Chat. La Bastide Cuvée Optime Corbières | € 6,50 | € 29,50 |
| Italië | 2006 | Solimpia Castello della Paneretta Sangiovese | € 6,50 | € 29,50 |
| Spanje | 2005 | Rioja Crianza Heredad Ugarde | € 6,50 | € 29,50 |
| Portugal | 2003 | Paxis Douro | € 6,50 | € 29,50 |
| Zuid-Afrika | 2008 | Shiraz Elandsberg Robertson | € 6,50 | € 29,50 |
Dessertwijn |
||||
| Frankrijk | 2008 | Muscat de Rivesaltes Domaine Joliette | € 6,50 | |
| 2008 | Maury Mas L’Avail | € 6,50 | ||
| 2007 | Late Harvest Chili | € 6,50 | ||
| 1984 | Gérard Bertrand Rivesaltes | € 6,50 | ||
Witte wijnen |
||||
| Frankrijk | ||||
| Bourgogne | 2008 | Menetou-salon I. & P. Clément Châtenoy | € 39,50 | |
| 2007 | Savennieres Clos de la Coulaine Chat. Pierre Bise | € 39,50 | ||
| Duitsland | 2008 | Riesling Künstler | € 39,50 | |
| Italië | 2007 | Tenuta Sant’Antonio Monte Ceriani Soave | € 39,50 | |
| Nieuw-Zeeland | 2009 | Terrace Road Sauvignon Blanc | € 39,50 | |
Rode wijnen |
||||
| Frankrijk | ||||
| Bordeaux | 2005/6 | Lalande Pomerol Chat. La Rose Trémière | € 39,50 | |
| Rhône | 2006 | Syrah Domain Georges Vernay | € 39,50 | |
| Spanje | 2007 | Abadia Retnerta Rivola Sardon del Duero | € 39,50 | |
| Duitsland | 2007 | Spätburgunder Künstler | € 39,50 | |
| Italië | 2005 | Barbera d’Asti Rive | € 39,50 | |
Witte wijnen |
||||
| Frankrijk | ||||
| Loire | 2007 | Sancerre AC Pascal et Nicolas Reverdy | € 49,50 | |
| Bourgogne | 2008 | Macon Fuissé Domaine Cordiers | € 49,50 | |
| Provence | 2006 | Château Sainte Roseline Côtes de Provence | € 49,50 | |
| Duitsland | 2008 | Riesling Kabinett Trocken Hochheimer Holle Weingut F. Kunstler | € 49,50 | |
| Spanje | 2008 | Naia Verdejo | € 49,50 | |
| Sicilië | 2007 | Il Coro Di Fondo Antico | € 49,50 | |
| Australië | 2007 | Leeuwin Estate Prelude Chardonnay Margret River | € 49,50 | |
Rode wijnen |
||||
| Frankrijk | ||||
| Rhône | 2002 | Chateuaneuf-du-pape Clos du Mont-Olivet | € 49,50 | |
| Italië | 2007 | Rosso di Montalcino DOC Tenuta di Sesta | € 49,50 | |
| Argentinië | 2004 | Vistalba Corte B Mendoza | € 49,50 | |
| Nieuw-Zeeland | 2008 | Maine Divide Pinot Noir Cantebury | € 49,50 |